Las cosas que me hacen sentir bien!!!

Estoy teniendo un para de días bastante regular en el trabajo.....y aquí me he pasado media mañana sintiéndome "sorry for myself"!!! Y no os pasa a veces, que solo necesitáis un poquito de "sympathy" por parte de alguien agradable para empezar a sentiros mejor? Bueno pues al menos a mi me pasa, y hoy ha sido George (un compañero de trabajo...que será de Birmginham pero tiene una gracia!)...quien después de un ratito de charla me ha subido la moral!

En realidad hay muchas cosas que me hacen sentirme bien y aquí he descubierto algunas que son casi un remedio instantáneo para la pena (aparte de George claro!) así que he pensado en compartirlas con vosotros....por si las cosas se ponen negras y necesitáis "cheering up":

•  Mr Darcy....que combinado con Colin Firth es un remedio infalible para subir la moral! Sino habéis visto esta serie os la recomiendo!!! (http://www.bbc.co.uk/drama/prideandprejudice/)

·         Pararme a cenar en el YO! Sushi después del trabajo....digo yo que será porque es lo mas parecido que hay aquí a tomarse una tapa!! ( http://www.yosushi.com/restaurants/birmingham-selfridges ) 

·         Comprarme cualquier cosita en Paperchase....Lo admito soy adicta a la papelería!!!(http://www.paperchase.co.uk/birmingham/the-bullring-selfridges/stry/b54bp/)

• Banana and Custard Muller yogurts...ya se que suena un poco asqueroso "plátano con natillas", pero están buenísimos y encima casi no tiene calorías (el sueno de cualquier gordi baja de moral!)

·         Skype ...ver a mi padre con sus gafas puestas y a mi madre de pie con los brazos cruzados (como si estuviera en la puerta hablando con la vecina)....los dos enfrente de la ordenador aun maravillados por ver a "su chica" gracias a los avances de la técnica...os alegraría el día a cualquiera!

    

·         Emmerdale....novelon que echan a las 7pm en ITV1!! Lo se un poco hortera.....pero estoy enganchadísima!! Me encanta  llegar del trabajo directa al sofa y sentarme media horita a verlo y desconectar de todo antes de hacer la cena....así que por favor no llamadme a las 7!( http://www.itv.com/soaps/emmerdale/?intcmp=NAV_SOAPS0_EMMERDAL1)

• Y lo mejor de todo...oír a mis sobrinos por teléfono (cuando tienen ganas de hablar…vamos casi nunca)! .... 

     

Cuidado que esto puede ultimo puede ser un arma de doble filo...o te alegran la semana o terminas de hablar y te pasas el resto de la noche rezandole a "San Raynair" para que ponga un vuelo Birmingham-Sevilla!!!

The Country Manor v La Casa Rural

Hola a todos!

Hoy de vuelta al trabajo después de un fin de semana fantástico en el campo con unos amigos de Darren!

Mi sobrina me pregunto que si me iba a una casa rural y mi primer instinto fue decir que si, porque al fin y al cabo el concepto es el mismo, pero pensándolo mejor....esto no se puede comparar a un fin de semana en un cortijo en ronda! porque que si en algo nos ganan los ingles es....en casas rurales!

Éramos 12 parejas, muchas de ellas con niños y tengo que admitir que debo ya estar mas convertida a la cultura inglesa de lo que yo pensaba...porque no me resultado raro ni ver a los niños descalzos por la casa, a los adultos en calcetines poniendo los pies en los sofás (a mi hermana le hubiera dado un infarto), ni todas las "wellies" amontonadas en la entrada.....al contrario, he  disfrutado mucho de ver a todo el mundo tan relajado, llegando en pijama a la cocina por la mañana según se iban levantando, dando un paseo, leyendo el periódico, o compartiendo un "english breakfast"....lo que yo os digo que poco a poco me estoy volviendo Spanglish!



Eso si, sigo encontrado asquerosa la moqueta en el baño....no creo que ni 50 anos aquí me hagan cambiar de opinión en este tema! Como llegamos unos de los últimos el viernes, nos toco dormir en lo que digo yo serian "the servants quarters"....y aunque la habitación no era una preciosidad "victoriana" como la mayoría... pues no estaba mal, pero ese cuarto de baño "enmoquetado" hasta mas no poder...era para salir corriendo y no parar!!

Supongo que todos estos chicos ingleses encontraran mis formas y costumbre tan "raras" como yo encuentro (o encontraba) muchas de las suyas, pero si es así o lo disimulan muy bien o a lo mejor es que me aceptan tal como soy....lo que no me sorprendería porque son un grupo de gente estupenda!

El grupo de valientes que salio a pasear ayer!

Así que "Thank you" a todos por dejarme compartir con vosotros un finde estupendo en Skendleby Hall y hacerme sentir como unos mas!

Y a todos mis amigos de vuelta en casa, olvidaros de cortijos rurales y veniros a pasad un finde Rural aquí!

Un manual para todo!!!

He estado un poquito vaga los últimos días...así que a ver si recupero hoy!

En los casi 10 anos que llevo viviendo en este país he aprendido a hacer muchas cosas: alicatar, planchar, montar muebles, Gantt Charts , "dilapidations" (nada que ver con poner lapidas...por si acaso os estais preguntando), cocinar un Sunday Lunch,  pintar (con brocha gorda),  identificar cuantos cm en "an inch", cuantos kg en "a stone" y cuantos gramos en "a pound", conducir por la izquierda, podar rosales, el padre nuestro en ingles (el credo todavía me cuesta), leer "Knitting patterns" y mi ultimo "achievement"....hacer crochet!!!!

Sorprendente, eh?....bueno pues la verdad es que no ha sido tan difícil porque aquí tienen un manual para casi todo (lo de planchar seguro que lo llevaba innato en mis genes de buena mujer de pueblo...no he necesitado libro)!!! Y bueno una vez que te lees las instrucciones... todo es como montar un lego, solo tienes que seguir los pasos e insistir hasta que lo que has hecho se parezca a la foto en el manual!

                                                                                                                                                       

No voy a mentir todo no ha sido un camino de rosas....el alicatado de nuestro cuarto de baño sin ir mas lejos....casi nos cuesta "el divorcio"  y eso que llevábamos nada casados, madre mía que tragedia...que tu cortas y yo pego, que si no esto no esta nivelado....y lo que tardamos, lo tuvimos que hacer en tres fases y así darnos tiempo para re-enamorarnos el uno del otro entre fase y fase para poder superar la "crisis del alicatado"!!! Pero y el orgullo cuando por fin lo terminamos....intentare poner unas fotos en el siguiente envío, aunque es tan pequeño que no creo que consiga alejarme bastante como para enfocar un trozo lo suficientemete grande para apreciarlo!

Do It Yourself!

Otras cosas me han costado menos (still struggling with the "inches" though!).. por ejemplo: conducir por la izquierda no fue tan dificil....quitando un par de rotondas en las que entre en dirección contraria, unos cuantos (muchos!) bordillazos y no adelantar durante meses... todo fue coser y cantar!

                                           

Eso si las "labores" y leer son mis pasatiempos favoritos....y para las dos cosas "the UK" es el paraíso (digo yo que como aquí llueve tanto y anochece tan pronto en algo hay que entretenerse)...Que librerías! que encuadernaciones tan coloridas! que variedad y que baratos los libros!!!!.....y de las labores ni hablemos, todas esas revistas y esas tiendas: Hobbycraft, Dunelm, Cath Kidston...

En resumidas cuentas...si necesitáis a aprender algún "Skill" nuevo preguntadme primero que seguro tengo el Manual en casa!!



Mi hijo ya....se defiende!!!!

Después de mi primer año aquí cuando aun no entendía nada en la radio y la mayoría de la gente no me entendía a mi.... me di cuenta de lo equivocadas que están esas madres que después de mucho ahorrar "mandan" a su niño/a un par de semanas (con suerte un mes) a Inglaterra!

Pobres mujeres, la mayoría creen que después de: 2 o 3 semanas de hacerles ascos a la comida, asentar con la cabeza a todo lo que la señora de la casa les pregunta, preguntar "How much is it?" en la tiendas a la vez que desesperadamente miran al precio en la pantalla de la caja porque no hay manera de entender cuanto es, descifrar como usar la maquina de los tickets del metro y  decir unos cuantos "zorris" y muchos "thanks"....su hijo/a sino bilingüe pues al menos ya "se defiende"!!!

Y que suerte los hijos/as...3 semanas a su bola, comprando zapatillas de deportes, camisetas y chocolate por doquier, cambiando las lentejas por McDonals y pizzas (y todo el jamón que le metió la madre en la maleta, los pobres como aquí se come tan mal!) y lo mejor de todo haciendo amigos nuevos (por supuesto todos españoles y si la madre tiene mucha suerte algún alemán).....vamos el sueno de cualquier adolescente!

El mayor problema es....que normalmente al niño/a después de 3 o 4 horas de clases de ingles al día durante 2 semanas, unas cuantas redacciones hechas a regañadientes, traducir un libro de 60 paginitas, leer las etiquetas en los supermercados y los anuncios del metro.... pues claro (a no ser que sean un inútil total) algo se le pega! Y claro esto es la pescadilla que se muerde la cola...cuando empieza el curso otra vez el niño/a en vez de un 6 saca un 7 en el primer trimestre de ingles y su madre toda motivadas dice; "Antonio ves todo lo que ha mejorado el niño en ingles" y con un poquito de suerte ahí llevas al niño/a....a Inglaterra otra vez!!!

Claro que la culpa no es de los niños/as, ni de las madres… sino de los profesores de ingles que tenemos en España (y de ZP claro, siempre de ZP); la mayoría no han mantenido una conversación en ingles en su vida (quitando las del capitulo 4 del libro donde tu preguntas "Where are you from?" y el de al lado tuya en clase te responde " I am from Carmona") y no solo su ingles no suena a "ingles" sino que encima creen que la respuesta a "thank you" es "not at all"!!!

Mi sobrina me va a odiar....pero “que vivan” los campamentos de ingles en Linares!!!

En Ingles todo suena mejor pero sabe peor!

No se si os habéis dado cuenta pero hay muchos platos que en ingles suenan mucho mejor que en español: meatballs (= albóndigas), cottage pie (carne picada con puré de patatas), stew (guiso de "papas" de toda la vida), chips (=patatas fritas), crips (=patatas fritas de bolsas), chicken soup (=caldo del puchero).....lo que no quiere decir que sepan mejor!!

Donde vas a comparar las albóndigas de mi madre o de mi abuela Juanita con las meatball que te dan aquí, mas que nada porque no saben con que comérselas...lo mismo se las comen con arroz, con espaguetis, con salsa picante, que con "chips" ....cuando se ha visto eso, si las albóndigas de toda la vida se han comido en salsita y con pan para mojar!

Y del caldo del puchero ni hablemos (sopa de arroz es mi comida preferida...siempre que voy a visitar a mis padres me encuentro la olla con el caldo hecho) ese olor tan bueno por toda la casa y que cura todos los males: resacas, resfriados, diarreas, operaciones, partos.... cuando llegue aquí me puse contentísima de ver que vendía "Chicken soup" en todos sitios,  que gran decepción..al menos 20 variedades y  ninguna sabe a caldo del puchero, digo yo que será la falta de añejo!

En mi opinión solo hay una cosa que suena peor pero sabe mejor aqui...BISCUITS! Y quien puede pronunciar "biscuits" correctamente? bisquets? bisquits? buisquis?.... madre mía con lo fácil que es decir GALLETAS, ahora no hay en España nada mas aburrido (excluyendo a Zapatero)...en mi opinión solo sirven para una cosa... para hacer tarta de chocolate!

Eso si tengo que decir que la gastronomía española esta en riesgo....porque en España (como dice mi hermana) ahora todo sabe a Mercadona!!!! Desde que todos las patatas, zanahorias, pollos, vacas, cerdos, etc...se crían en las fincas Hacendados...todos los guisos, quesos, yogurt, natillas, pan saben igual vayas a la casa que vayas!

Así que andaros con ojo que pronto no solo el pelo os olerá a Deliplus sino que comeréis Cottage pie Hacendado!

Hasta la próxima,

Mariaj

Carrot cake!

 Hi All,

Not very inspired today...not sure why, I am probably just tired (and it is only Tuesday!) so I'll try to be short and sweet!!

I just wanted to share a little bit a baking with you all...CARROT CAKE!  I know "Carrots in a cake?"...that is exactly what I thought the first time I heard of it, and guess what? the name put me off so much that in all these years I never tried it until few weeks ago when I decided to bake one myself and I realised that it has just got a large carrot on it (two if you are very unlucky)!

So from all those carrots you see in there....I only used the largest one!

I have to admit that my first attempt it was pretty awful, not even Darren could eat it and he is good at eaten almost anything I cook...just to be kind to me I think (which I am very grateful for!)

Carrot, apple, pecan nuts (nueces para los que como yo no tenian ni idea de lo que son!).........

And the rest of normal stuff you would put in a cake (eggs, flour, sugar, baking podwer...) and "voila".....CARROT CAKE!

The topping is made with Ricota cheese, butter and sugar (not calories at all!) and it would look better If I had the right type of sugar at the time....but it tastes lovely!!!

I personally would have a bowl of the topping in bread and forget about the cake all together but if anybody is interested on the receipt let me know and I'll post it!



Mariaj

Descansito cada viernes!!!!

Buenos dias,

Hoy en castellano....que me parece que estoy oxidando de hablarlo poco y escribirlo aun menos!!! No pongo acentos pq este teclado no tiene (y menos mal q tengo una excusa pq seguro que ya ni me acuerdo de donde ponerlos!).

Normalmente salgo de casa alrededor de las 6:30 para estar en el trabajo a eso de las siete media u ocho menos veinte...pero esta manana la verdad es que... (I couldn't be asked? I couldn't be bothered? I just could not take it?....veis se me ocurren un monton de expresiones en ingles y ninguna en castellano! que triste!!!!) digamos que me importaba todo un pimiento y decide salir mas tarde y llegar a las oficina a las 9.. q aqui es la hora de los mas vagos o de los que se saben las condiciones de sus contratos de memoria!!!

Y sabeis que? me ha sentado (como diriamos en Alcolea) "estupendamente".... he doblado la ropa de la secadora (llevaba ahi ya dos dias), fregado un par de sartenes que anoche "couldn't be bothered" en fregar y hasta he planchado un pantalon y un par de camisas y todo eso a la vez que oia de fondo una serie de la tele que me encanta y que me perdi ayer por la tarde....vamos que han sido como unas minis vacaciones de hora y cuarto!!!! Eso es lo que llamo yo ....los pequenos placeres de la vida!!

Y pensaraeis pero que triste esta mujer? contenta por doblar la ropa de la secadora antes de ir a trabajar!!....y la verdad es que yo creo que es lo opuesto, que alegria necesitar tampoco para sentirse feliz, no?

De hecho me ha sentado tan bien....que de ahora en adelante me voy a tomar un ratito para mi todos los viernes por la manana!

Que tengais un buen fin de semana!!

Mariaj